Fira del Bolet i el Boletaire

8a Fira del Bolet i el Boletaire del Solsonès
11es Jornades Gastronòmiques de Tardor

-- Cliqueu per veure les fotografies de la 8a Fira del Bolet i el Boletaire del Solsonès--

Solsona, 17 i 18 d’octubre de 2015

-Programa d’activitats-

Clica per descarregar el tríptic de la Fira

Divendres, 16 d’octubre

20 h
Taula rodona: La regulació de la recollida de bolets, estat actual i previsió amb la participació de diferents agents implicats en la seva gestió i aplicació

Ho organitza: Centre Tecnològic Forestal de Catalunya i projecte Star Tree
Hi col·labora: Grup de Natura del Solsonès
Lloc: sala Gòtica del Consell Comarcal del Solsonès

21.30 h
Sopar – degustació: “La cuina del bolet”
A càrrec de: Restaurant Cabana d’en Geli, Restaurant Gran Sol, Restaurant el Solsonès (Càmping) i Restaurant 3,14, del Gremi d’Hostaleria del Solsonès i vins Mas García Muret, D.O. Costers del Segre
Preu: 18 euros per persona. Places limitades, cal apuntar-se a l’Oficina de Turisme del Solsonès (Ctra. de Bassella, 1 – 973 48 23 10)

Hi col·labora: Gremi d’Hostaleria del Solsonès, vins Mas García Muret i Forns de pa Camps
Lloc: pati Gòtic del Consell Comarcal del Solsonès

Menú del Sopar - degustació

Dissabte, 17 d’octubre

8.30 h
Sortida micològica amb experts
Reagrupament a les 9:15h al Punt d’Informació Turístic de Sant Llorenç de Morunys
Ho organitza: Grup de Natura del Solsonès, CTFC i projecte Star Tree
Lloc de sortida: plaça del Camp. Es tornarà a les 14h. (aprox.)

De 10 a 21 h
Mercat del bolet i de productes artesanals de la comarca
Lloc: plaça Major

Venda d’artesania i demostracions d’arts i oficis
Lloc: plaça de l’Església i carrer de Sant Miquel

17 h
Visita oficial a la Fira a càrrec de les autoritats locals i comarcals

Obertura de l’exposició de bolets recollits pel Grup de Natura del Solsonès
Ho organitza: Grup de Natura del Solsonès, Societat Catalana de Micologia i CTFC
Lloc: entrada de l’ajuntament de Solsona

18h
Taller infantil: Els exploradors de la sal: experiments senzills per conèixer bé l’or blanc
Ho organitza: Fundació Cardona Històrica i Ajuntament de Cardona
Lloc: plaça major


19 h
Tastet presentació de les 11es Jornades Gastronòmiques de Tardor del Solsonès

Preu: tiquet 6 euros, inclou 2 tastets més copa de vi

Ho organitza: Gremi d’Hostaleria del Solsonès
Hi col·labora: Vins García Muret, Cava Vilarnau i Aigua Font Vella
Lloc: plaça Major

21 h
Sopar + concert

Hamburguesa de vedella ecològica de cal Monegal amb camagrocs i salsa de ceps i concert amb ni5+ dos grups sorpresa

Ho organitza: ni5 i Somriu a la vida
Lloc: plaça de sant Pere

Diumenge, 18 d’octubre

De 10 a 14 h
Mercat del bolet i de productes artesanals de la comarca
Lloc: plaça Major

Venda d’artesania i demostracions d’arts i oficis
Lloc: plaça de l’Església i carrer de Sant Miquel

Trobada de tardor de col•leccionistes de plaques de cava
Ho organitza: ACP del Solsonès
Lloc: plaça de Palau

D’11 a 14 h
Tallers de bolets per a nens i nenes a càrrec de Laia Ribas
Ho organitza: Grup de Natura del Solsonès i Societat Catalana de Micologia
Lloc: plaça de l’Ajuntament

De 12 a 14 h
Degustació de la tapa de la fira: conill amb rovellons

Preu: 3,50 € (tapa + copa de vi negre el Temps DO Catalunya)

Ho organitza: La Gatera
Lloc: plaça Major

12 h
Lliurament de premis dels concursos de la Fira
Lloc: plaça Major

Diada dels Castellers de Solsona
Lloc: plaça del Consell Comarcal

Exposicions:
• Exposició del concurs de dibuixos de bolets realitzats per alumnes de les escoles de la comarca. Lloc: sala exposicions de Catalunya Caixa

• Exposició de bolets recollits pel Grup de Natura del Solsonès amb visites guiades amb material divulgatiu a càrrec de la Societat Catalana de Micologia i petit concurs per a identificar alguns bolets vistos en l’exposició. Lloc: entrada de l’ajuntament de Solsona

Horari de les exposicions:
Dissabte de 17 a 20h
Diumenge d’11 a 14h i de 17 a 20h

Concursos de la Fira:

-8a edició del bolet més gran
-8a edició del bolet més original

Condicions: cal portar els exemplars a la botiga el Drac (plaça Major) abans del diumenge a les 12h

-5a edició del concurs per qui porti més espècies de bolets identificades
Condicions: cal portar els exemplars a l’entrada de l’Ajuntament de Solsona (exposició de bolets) abans del diumenge a les 12h

Taller de ganxet

Durant tota la Fira del Bolet i el Boletaire amb mans i mànigues farem un taller de bolets.
Preu del taller 5€ amb material inclòs, inscripcions a hola@mansimanigues.cat o al 661 29 09 34

Plaques de cava de la Fira

L’Associació de Col·leccionistes de Plaques de Cava del Solsonès presentaran el diumenge el matí a la plaça Palau tres noves plaques: el Gegant Jove de Solsona (sèrie folklore solsoní), l’Orfeó Nova Solsona (sèrie entitats solsonines) i la de la 8a Fira del Bolet i el Boletaire del Solsonès.

11es Jornades Gastronòmiques de Tardor

Fins el 15 de novembre els establiments del Gremi d’Hostaleria del Solsonès t’ofereixen les millors tapes maridades amb els millors vins i uns originals menús micològics. Participa en el concurs i guanya un dinar o sopar per a dues persones en un restaurant de la comarca.

Ho organitza:
Consell Comarcal del Solsonès i Solsonès Fires

Amb el suport de:
Ajuntament de Solsona, Diputació de Lleida, Centre Tecnològic Forestal de Catalunya, Star Tree, Ajuntament de Cardona, Fundació Cardona Històrica, Grup de Natura del Solsonès (Centre d’Estudis Lacetans), Societat Catalana de Micologia, Associació de Col•leccionistes de Plaques de Cava del Solsonès, Gremi d’Hostaleria del Solsonès, Associació de productes artesans i de qualitat del Solsonès, UBIC Solsona, Castellers de Solsona, La Gatera, El Monegal, Forns de pa Camps, Mans i Mànigues, cava Vilarnau, Vins García Muret, cafès Gener i aigua Font Vella.

 

 

Solsonès Fires | C. Dominics, 14 | 25280 Solsona | Tel. 973 48 20 03 | Fax. 973 48 25 14 | info@firadesolsona.com